自國家發改委發布《農產品冷鏈物流發展規劃》之后,全國各地先后吹響了發展冷鏈物流的號角。同時在經過這幾年的艱難起步之后,國內冷鏈市場逐漸趨向成熟和穩定,構建一體化冷鏈物流供應鏈也已提上日程。隨著國家政策的引導和冷鏈市場的需求爆發,冷庫、配送中心等冷鏈基礎設施的建設持續升溫。
今年已經是“十二五”規劃的第二年,距離《農產品冷鏈物流發展規劃》提出的到2015年果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別提高到20%、30%、36%以上,推動全社會通過改造、擴建和新建,增加冷庫庫容1000萬噸的發展目標只剩下將近3年時間。因此,無論是從加快冷鏈供應鏈體系建設,還是響應國家政策目標的角度而言,大力發展冷鏈物流基礎設施建設都是當務之急。
空調制冷大市場專家認為,加緊建設和投資開發冷鏈基礎設施建設是實現“《農產品冷鏈物流發展規劃》”發展目標的重要途徑。現在應該不斷完善全國性冷藏供應鏈配送網絡系統,建立和完善現代流通網絡,降低流通交易費用和損耗,在有條件的地方開展農超對接,逐步健全冷鏈系統,提升利潤水平,減少相應損耗,進而間接推動配送產品產值的提升,促進冷鏈物流產業升級。